dimanche 17 mars 2024

Tagine variés pour des menus variés

Vous avez ci dessous une variétés de Tajin des régions du Maroc. Ainsi vous pouvez voir les tajines du Rif, de l'Atlas, de Jebala et de Sousse. 
Imaginez un peu la variété de plats qu'il est possible de préparer avec tous ces superbes Tagines traditionnels. 

Algerie, immense merveille aux multiples surprises

Un pays immense avec des sites, des monuments, des reliefs et des "panorama" touristiques magnifiques. 

mardi 6 février 2024

Tunisie; pain Tabouna

Le pain tabouna est un pain tunisien artisanal, cuit le long des parois d'un four traditionnel en terre cuite, lui-même appelé tabouna.
Un pain blanc cuit contre les parois ..un délice avec du beurre ou trempé dans de l'huile d'olive et salée. 

samedi 13 janvier 2024

Visiter Djanet en Algérie

Exemple de circuit pour visiter Djanet en 6 jours : 

Jour 1:  Prendre la Route de Djanet vers Illizi.
Pause déjeuner sur le site de Tin Ahafaltine
Passage par le col de « Tahardjli » pour admirer les nombreuses gravures d'animales sur schiste noir du site de Tin Taghirt - Arrivé à Ihrir
Nuitée en bivouac. 

 Jour 2: Randonnée et arrivée dans un village dans la commune de Bordj el Haouess situé dans une vallée (fleuve) appelée Oued Ihrir. 
Baignade autorisé dans le Canyon 
Départ vers Idaren avec une vue sur le Canyon.
Erg Admer, une succession de dunes à perte de vue. Contemplation du coucher de soleil.
Dîner/soiree
Nuitée en bivouac. 

Jour 3: Essendilene
Traversée d'un canyon verdoyant.  (randonnée de 6Km en aller-retour) 
Visite des camps nomades. Rencontres avec les familles et enfants (distribution de dons pour ceux qui le souhaitent) 
Tikobaouine au pied de la falaise du Tassilli, une zone ou le vent a merveilleusement sculpté la roche... 
Dîner/soirée. 
Nuitée en bivouac.

 Jour 4: Randonnée sur Tikobaouine 
Visite du Grand Arche. Départ sur Tilaline en passant par Assasu
petites montagnes aux formes de dents sortant du sable aux abords de la falaise du Tassili, entre dunes aux reliefs rocheux, un véritable labyrinthe.
 Dîner/soirée. 
Nuitée en bivouac  À Adaik

Jour 5 : Lever de soleil à ne pas rater 
Randonné sur Adaik, Le petit Sefar,  un site méconnu, une forte ressemblance avec le SEFAR ( la plus grande cité troglodyte au monde située sur le plateau du tassili à Djanet). Randonnée et admiration du coucher de soleil 
Dîner/soirée. 
Nuitée en bivouac  

Jour 6 : 
Visite de la ville de Djanet ( le souk pour le shopping / cadeaux souvenirs / bijoux traditionnel )
Tigharghart Visite des gravures ( La vache qui pleure ) datant d'environ 10000 ans..
Admiration du dernier coucher de soleil Dîner/soirée. 
Transfert à l'aéroport vers 2h du matin 

La prise en charge 
• Nuitées en bivouac
• Expédition en 4x4

Les programmes  peuvent être modifiées pour des raisons météorologiques, d'organisation ou tout évènement inattendu.

NB : Nourriture variée : tout est à base de légumes et pâtes ( Couscous, T'Aguella « pain cuit dans le sable chaud », riz, pâtes, légumes ) 
- Les repas sont préparés par un cuisinier, chauds le soir (soupe, un plat, dessert et thé) et froids le midi (salade composée, pâtes, dessert et thé).
- Les repas sont préparés avec des produits locaux.
Tout le matériel de cuisine est fourni (assiettes, couverts...) ; 
Petit déjeuner: café, thé, pain, beurre, confiture...

vendredi 29 décembre 2023

Idee pour Timimoun

Bonjour, 
Je voyage en famille à TIMIMOUN. 
Je recherche un endroit où loger qui soit agréable, confortable et propre, l'ensemble dans un environnement exceptionnel et légèrement reculé de la ville-centre.
L'idéal serait d'avoir également un service de restauration sur place.
Avez-vous des endroits à conseiller et leur tarif / nuitée ? 
Je recherche également un guide touristique qui nous prendra en charge depuis l'aéroport jusqu'à notre retour. 

Vous pouvez choisir: 

Wafi Company vous accompagne pour votre projet.  Prenez  tout en charge excepté la billetterie.joindre sur WhatsApp au 00213676088160

 Djenane El Malik,  vous prennent en charge depuis l aéroport.  C est correct sur tous les plans. Vous feront un programme sortie, restauration,  piscine.  Djenane el malik .Avec agence vamos.

Je vous recommande Dar El Hakim :  hébergement , restauration , soirées et visites des sites avec guides  professionnels,
Prise en charge totale depuis arrivée à l'aéroport jusqu'au départ : les transferts organisés avec leurs véhicules 

Je vous propose temacine auberge.. 
 




mardi 26 décembre 2023

Tafrawt ,Taburidt,Tburida ou la Fantasia, vestiges de la cavalerie du Maghreb


Tafrawt  désigne différents spectacles équestres traditionnels simulant des assauts militaires, pratiqués essentiellement en Algérie.

Elle prend le plus souvent la forme d'évolutions équestres au cours desquelles des cavaliers, munis de fusils à poudre noire et chevauchant des montures richement harnachées, simulent une charge de cavalerie dont l'apothéose est le tir coordonné d'une salve de leurs armes à feu. 

Signalée à la fin du XVIe siècle par les témoignages de voyageurs en Algérie, elle sera révélée au monde entier, dès 1832, par  Eugène Delacroix et les tableaux qu'il en fait. Elle deviendra l'un des sujets de prédilection des peintres orientalistes.

La fantasia accompagne le plus souvent les fêtes importantes (mariages, naissances, fêtes religieuses, etc.), même si l'aspect touristique l'emporte largement de nos jours.

La Fantasia, il est des traditions tribales que l'on n'est pas prêt à abandonner sous prétexte de modernité... La Fantasia en est assurément un exemple. Cet art ancestral consiste en une course de chevaux joliment harnachés, montés par des cavaliers adroits armés de fusils. Leur challenge étant de réussir à aller au plus vite en maîtrisant sa bête, tout en tirant des charges, les baroud, en l'air bien sûr.

Cette pratique relève du patrimoine de la fête algérienne, notamment dans les régions du sud, et elle égaye les rassemblements des villageois. Son existence semble remonter au 16ème siècle déjà, et nombreuses sont les familles algériennes qui ont souvenir de mariages, naissances, ou circoncisions qui ont été honorés par une Fantasia.

On connait la valeur du cheval chez nous, cet art est donc à la fois une valorisation de la virilité masculine tout autant qu'un hommage à cette noble bête... Le champ de pratique de la fantasia, plus large auparavant, s'est actuellement rétréci, à l'image de la Kabylie où l'exercice de la fantasia a disparu.... Il reste 140 associations équestres, organisées en neuf ligues régionales (Aurès, Hodna, Oasis, Dahra, Titteri, Sersou, Saoura, Tafna et Sahara)

Les nombreux festivals qui se déroulent chaque année en Algérie sont l'occasion d'opérer de magnifiques démonstrations pour les passionnés et les curieux, à voir et à en abuser, sans modération.

La fantasia est largement pratiquée au Maroc , on l'appelle "Taburidt ou Tburida". Un grand festival est dédié chaque année à cette pratique équestre oú plusieurs tribus Amazighs y participent. Mais ce qui est original au Maroc c'est qu'il existe aussi des "Serba" (cavaleries) féminines.

dimanche 10 septembre 2023

Pour une sortie sur Constantine

✨ SÉJOUR EXCEPTIONNEL Constantine & Guelma ✨
🚍 𝐏𝐨𝐢𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐩𝐚𝐫𝐭 : Ruisseaux, au parking (en face du tribunal)
🌅 Mercredi27 septembre (06:30) - 🌃 Samedi30 septembre (19:30)
🏨 𝐇𝐞𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 : Hôtel greenland
🎉 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 :
Jour1️⃣ (Constantine):
✅visite du palais Ahmed bey
✅ visite du musée cirta
✅visite du monument aux morts
✅Théâtre constantine
Jour 2️⃣(Guelma) :
✅hammam debagh
✅théâtre romain de guelma
✅La grotte Ghar Djemâa
jour 3️⃣ (Constantine):
✅Ville romaine de Tiddis
✅Visite Pont Suspendu Sidi M'Cid
✅Visite Pont de Sidi Rached
✅Visite pont el kantra
✅Visite oued el rimel
jour 4 (Constantine):
✅Visite de la mosquée émir Abdelkader
💰𝐓𝐚𝐫𝐢𝐟𝐬 (𝐓𝐨𝐮𝐭 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬: 𝟑 𝐧𝐮𝐢𝐭𝐬, 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐬 𝐝𝐞𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐫𝐬, 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐞𝐞𝐬, 𝐝𝐫𝐨𝐢𝐭𝐬 𝐝'𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐞) :
👉Double : 17500.00 DA
👉Triple : 17000.00 DA
➡️➡️➡️Réservations
📞 0657 37 59 55 . 0561 24 40 28
📧simplicitetours@gmail.com
📍 237 cité alioua fodhil Cheraga Alger.

lundi 21 août 2023

Vos vacances sur Mostagadem ou Oran

🏡 Vous avez un logement inhabité  et vous voudriez le sécuriser, l'entretenir et/ou en tirer un revenu tout en pouvant l'utiliser pour y passer vos vacances quand vous voulez ?

Nous nous occupons de votre logement pour vous !

🧹 Nettoyage ponctuel ou récurrent.
Bricolage 
Surveillance de l'avancée de vos petits travaux 
💸 Gestion de vos locations courtes et longues durées 
🔐 Gardiennage.
Mise en place de systèmes de sécurité 
🌲 Jardinage.
🛠 Autres prestations sur mesures possibles en fonction de vos besoins 

Secteur wilaya Mostaganem, Oran.

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☀️ LOCATION MEUBLÉE À LA NUITÉE 

🗓 Disponibilités du 31 août au 10 septembre 

Mostaganem - Hassi Mameche

T3 tout équipé avec climatisation ❄️ bon voisinage اللهم بارك 

Grand salon
2 chambres
🛌 1 lit double
🛏🛏 2 lits superposés (démontable)
Matelas en plus sur demande
Balcon
🧼 Machine à laver
💦 Citerne en cas de coupure d'eau

🅿️ Parking collectif grillagé (sauf l'entrée voitures)

🏪 Proche de toutes commodités :
🕌 - de 5min à pieds de la grande mosquée de la ville
🚏- de 5 min à pieds des bus/taxis
🌲Forêt à 10 min (marche/footing)
🏖 Plage à 10 min
🏙 Mostaganem centre à 15 min
📚 Mosquées salafi à 10 et 15 min (joumou3a et dourouss plusieurs fois par semaine en général)
🛣 Oran à 1h

🚗 /🦶Convient pour des vacances avec ou sans véhicule

7000 DA/nuit
Dégressif au delà de 6 nuits

Service additionnels disponible sur demande :
- Ménage
- Repas
- Récupération à l'aéroport
- Visite guidée
- Jeux pour enfants (toboggan, dînette, trotteur etc)
- Sièges auto
- Barre de traction/dips
- Porte bébé physiologique ou pour randonnées 
- ...

📞
🚹 Contact homme : https://wa.me/213541853998

mardi 13 juin 2023

Un logement sur la wilaya de Tlemcen

Salam alikoum warahmatoullah

⛱️Venez passer des vacances au top dans l'ouest algérien (les rois de l'hospitalité ! Contrat 3la le reste de l'Algérie, mdr)

Marhabane !

🏡🏊‍♂️ Appartement et piscine chauffée et sans vis a vis, à louer a la journée a maghnia (wilaya de Tlemcen)
En plein milieu des champs d'oranger....loin de la ville et de son stress.

🏊‍♂️ Piscine chauffée, sans vis a vis, de 9,5m x 4,5m profondeur de 80cm a 1,60m.

🎢Avec trampoline, balançoire, WC douche, barbecue, coin repos, lit bébé...

🏠 L'appartement meublé climatisé f3, se trouve à moins de 10 minutes de la piscine. La piscine se loue à la journée de 12h00 a 18h00

Piscine : 5500 dinars la journée
Appartement : 4500 dinars la nuit

📱Plus d'infos : 00213549316490 (WhatsApp, Viber etc ..)

jeudi 18 mai 2023

Connaissez vous : HAK  EL MELH !!!!!! 


L'une des coutumes Algériennes qui rend hommage aux femmes  =sebhat l'Aïd El Fitr. ( le jour de l'Aid ) = Le "droit au sel" حق الملح  !!!!

Cette coutume est généralement représentée par le fait que la femme  va vers son mari ,  dés  son retour de la prière de l'Aïd, après avoir rangé et décoré la maison,  dans sa main un plateau garni de toutes sortes de gâteaux '' el fel'' et une tasse de café !!!!

Le mari prend son café, mais il ne lui rend pas la tasse vide. Elle contiendra plutôt un bijou en or, ou autre selon ses capacités, et ce cadeau s'appelle "hak el melh " un hommage et une belle reconnaissance envers sa femme  pour sa patience et son dévouement durant le mois de Ramadan !!!!

De nos jours, c'est une coutume qui s'est bien perdue ,ou qui se fait rarement !!!!
C'est une coutume qui  existe aussi en Tunisie.