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| Vous avez des superbes restaurants à Agadir, Maroc |
Aux côtés du couscous avec légumes, viande ou poulet, sucré ou salé, le
Baddaz, Abaddaz en berbère, est l’une des déclinaisons de ce prestigieux
plat.
il se prépare à base de semoule de maïs
(asengar) avec du poisson, généralement de l’espadon (tasergalt) ou la
courbine (azellmza).
Le plat a un air du large et des saveurs iodées qui caractérisent la
région du Souss jusqu’à Essaouira et Safi le long de cette partie des
côtes de l’océan atlantique réputées parmi les plus poissonneuses
du Maroc.
Autre caractéristique de Baddaz est l’utilisation de l’autre produit
phare du Souss, l’huile d’argan, extraite des noyaux des fruits de
l’arganier, arbre endémique et providentiel.
Avec son parfum typé et ses multiples bienfaits pour la santé, elle
apporte un goût tout particulier au couscous et une touche d’originalité
qui traduit la créativité et le savoir-faire du terroir.(Sources:http://www.babmagazine.ma/baddaz-un-couscous-au-parfum-de-mer).
J’ai trouvé personnellement ce parc très bien fait et la visite est un devoir. C’est un très beau modèle, instructif, éducatif et loisirs agréable pour une belle ballade au milieu d’une végétation exotique de rêve. De même le parc au Cactus est aussi une merveille à visiter. Les plantes sont bien mises en valeur. Je n’imaginais pas qu’il puisse exister autant de variétés de cactus dans le monde. Le petit plus et la désignation précise de chaque plante : j’ai ainsi découvert le « coussin de la belle mère » . Il y a un plan d’eau pour des plantes aquatiques comme les nénuphars.
Pour la faune, la recherche
est fructueuse également, outre la multitude de crocodiles, des tortues, des
iguanes, des serpents sont présentés dan un cadre naturel presque parfait.
C’est du beau travail.Le parc est assez éloigné de
la ville, au beau milieu d’un champ d’arganier. Vous avez un grand parking mais
je n’ai pas cru voir de système de navette. Les bus sont ne sont pas nombreux.Pour la population de la
région, le prix peut sembler élevé.
Le crocodile a vécu dans la
région mais dans les années 70, cette espèce s’est éteinte peu à peu jusqu’à disparaître.
La plus grande ville du Maghreb.Elle concentre la majorité de l’activité économique du Maroc. Le Souk et le Marché central pour s’éloigner du trafic. L’intérieur des forteresse de la ville recèle de belles ruelles.Vous ne pouvez pas rater la Mosquée Hassan-II.
La capitale du Maroc. Sa médina renferme des trésors, : elle est faite de maisons blanches aux volets bleus. À l’intérieur, la Kasbah des Oudaïas, édifiée au 12ème siècle, et classée à l’Unesco. Voir le palais royal Dâr-al-Makhzen, puis la Nécropole de Chellah. A l’Est, le Mausolée de Mohammed V, et la Tour Hassan. Côté loisirs, plages de Skirat et Témara, et plus loin les plages des Nations, Medhya-Plage, et Moulay Bousselham.
La ville très culturelle. Déambuler dans les ruelles de la médina, voir la Kasbah, puis le palais du sultan Dar-el-Makhzen. Au Sud , la plaine du Rharb est propice à l’observation des oiseaux, à l’inspiration et à des balades tranquilles. Randonnées dans le Rif conseillées, région connue pour ses montagnes et sa flore , où l’on cultive le cannabis. La ville de Tétouan vaut vraiment le détour.
Ses souks, un pour chaque spécialités, se découvrent en flânant, comme la Kasbah. Le Port d’Essaouira est l’attraction. La plage de Sidi Kaouki, attire les surfeurs.
Sa médina, son souk dans la vieille ville et le port avec sa criée le matin font d'Agadir une station balnéaire de loisirs de « luxe » : hôtels, piscines, spas, massages, sports nautiques, plages, soirées, etc… A 80km à l’Est, Taroudant est une belle excursion d’un jour.
Ville du Tourisme de masse, la perle du sud reste intéressante. Commençez par la place Jemaa El Fna. Ensuite, la Médina, la plus grande du Maghreb, effervescence et souks très colorés, contrastent avec le calme des riads. Les lieux riches en architecture et histoire: le Palais de la Bahia, la Médersa Ben-Youssef, le minaret de La Koutoubia, le Palais El-Badi, et enfin le Musée de Marrakech.
Dans les alentours, le Jardin Majorelle, ou l’oliveraie de La Ménara et la Palmeraie. Marrakech est située au pied du Haut Atlas permettant les sports tels que la randonnée (dans la Vallée de l’Ourika ou à Imilchil par exemple), et le ski (à Oukaïmeden en hiver).
A l’intérieur des remparts, la médina! Entrez-y par la magnifique Porte de Bâb Boujloud. Le souk des tanneurs, pour faire de belles photos. Vous pourrez admirer la Mosquée Quaraouiyine de l’extérieur. Au gré des allées, ruelles, et maisons Fassi, la Médersa Bou-Inania, la Fontaine Nejjarine, et Palais Royal de Fès. Ne ratez pas le Musée Dar-Batha.
Entre Fès et Rabat, la vieille ville impériale de Meknès. Ici, impossible de passer à côté du Mausolée de Moulay Ismaïl et ses décorations. Au Nord , les vestiges romains de Volubilis.
Mis à part la kasbah de Taourirt à Ouarzazate, c’est loin de la ville que vous irez découvrir les vallées du Drâa et des gorges du Dadès en passant par Skoura. La forteresse ksar d’Aït Benhaddou est aussi surprenante.
Le trek dans le Sahara à dos de chameau, à pied, ou en 4×4 est l’une
des activités de plus en plus en vogue au Maroc. L’idéal est de partir
de Errachidia puis direction Erfoud avec son immense palmeraie. Ensuite, finir à Merzouga par exemple, pour admirer les dunes, avec un lever du soleil éclatant.(Sources :https://generationvoyage.fr/visiter/maroc/).
